Un viaggio nei sapori della regione ospite di CondiMenti 2023. Sarà la Calabria la terra ospite dell’11ma edizione di Condimenti, che da qualche anno ha inaugurato il format del gemellaggio con le varie Regioni italiane, delle quali esplorare cultura e tradizioni enogastronomiche. Antonio Ciavarella, proprietario della vineria “La confraternita dell’uva” di Bologna accompagnerà il pubblico alla scoperta di profumi e tipicità di vini calabresi, degli abbinamenti ideali a tavola e di come il vino sia intimamente legato alla cultura di un territorio.
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