Grazie al progetto COOK & GO di MondoDonna Onlus, che è stato finanziato dalla Fondazione del Monte di Bologna e Ravenna, ha acceso i fornelli e i motori il food-truck Altre Terre.
Si tratta di un percorso di imprenditoria al femminile dal sapore speziato ed esotico. Cuoche e autiste del truck sono un gruppo di donne straniere che hanno lasciato il proprio paese per cercare un futuro migliore nel nostro, non hanno scordato il loro talento per la cucina e per le proprie tradizioni, convogliando il tutto in un’opportunità di lavoro, l’occasione per mettersi al volante delle loro nuove vite.
Il food-truck ha insaporito pranzi e cene tra giornate all’insegna dello sport, sagre, eventi culturali, festival dei sapori e luoghi di lavoro durante le pause pranzo. Ecco alcune tra le mete toccate fino ad ora dal truck: Parco della Zucca, Finger Food Festival, CNR di bologna, Budrio Street Festival, Villa Celestina con Libera Bologna, Dumbo, S. Pietro in Casale, Polisportiva Lame, Festival delle Culture di Ravenna, Polisportiva Lame, giardino di S. Leonardo, sagra di Crevalcore e molti altri appuntamenti sono in programma per il mese di luglio.